Udgivet i

“Kogebøger” bliver til “Passion for mad”

passion for mad - cover

Min podcast skifter navn og fokus

Min podcast “Kogebøger” skifter navn fra næste episode til “Passion for mad”. Jeg må simpelhen erkende at emnet var for smalt. Det betyder ikke at der ikke skal snakkes kogebøger, men at emnet skal være lidt bredere, så det generelt skal handle om passionen for mad. Det vil give plads til flere emner, som alt sammen er spændene at snakke om.

Passion er jo i høj grad også det som driver værket når man skriver kogebøger, det kan jeg selv skrive under på. Uden pasionen, så bliver det bare ikke en lige så god bog. Og det var det jeg ville beskæftige mig med i første omgang. Men rundt omkring mig, er der en masse spændene folk, som brænder for faget. Og dem er jeg sikker på at i vil synes var spændene, at høre snakke om hvad det er der driver dem. Den røde tråd bliver de folk som formidler gennem bøger, producerer gemmen deres firma eller på en anden måde arbejder med råvare. Så længe kvaliteten er høj!

Jeg stoler på du vil høre med. Hvis du kunne tænke dig at høre de første par episoder, kan de lyttes på Spotify, Apple Podcast mf. Søg på “Kogebøger”.

Vi høres ved

Udgivet i

Kristine Melgaard-Mani – Familieliv på budget

Cover - Kristine Melgaard-Mani

I denne episode er jeg på besøg hos Kristine Melgaard-Mani til en snak om hendes bog, Familieliv på budget. Den handler om mad med budget som et gennemgående tema. Retterne er som titlen antyder, meget børnevenlige, og nogle man kan lave på helt almindelige hverdage, hvor der er travlt hjemme i familierne.

Når vi ikke har fået forberedt en madplan og indkøbt vare, så ender vi med impulskøb, og som Kristine siger, så ender vi med for mange ufornuftige køb, jo flere gange vi er i et supermarket.

Find Familieliv på budget på instagram @familieliv_paabudget eller på www.familielivpaabudget.dk

Udgivet i

Podcast episode: Jule Karla – Tag børnene med på sanketur

Den første episode er klar af podcastet “Kogebøger“. Du kan streame den lige her, på Spotify eller Apple Podcast. Lyt den, subscribe og del!

I episoden er jeg taget på sanketur, med Julie Karla, i Dyrhaven nord for København. Til en snak om det at sanke og madmodighed. Julies bog, indeholder både tips til at sanke med børnene, og lette børnevenlige opskrifter.