I denne episode snakker jeg med Casper Graabæk Sabinsky generelt om kogebøger. Vi har valgt 3 hver, som vi synes er gode kogebøger.
De falder i kategorierne “Nice to have”, “Need to have” og Coffee table book”.
Casper har for nyligt åbnet et microbageri, Graabæks Kagehus, og det kan du finde i hjertet af Helsingør og på: www.graabaekskagehus.dk/